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Resultados
| Asignatura | Semestre | Ver copias | Ver Texto completo | Bibliografía | Observación | Título sugerido | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CCX7101 | 7 | Ver copias | ALEXANDER Servat, Alberto. Calidad : metodología para documentar el ISO 9000 versión 2000. México : Pearson Educación, 2005. 188 p. | ||||
| CCX7101 | 7 | Ver copias | AMERICAN Society of Quality. HACCP : manual del auditor de calidad. Zaragoza : Acribia, 2002. 266 p. | ||||
| CCX7101 | 7 | Ver copias | BOLTON, Andrew. Sistemas de gestión de la calidad en a industria alimentaria : guía para ISO 9001/2. Zaragoza : Acribia, 2007. | ||||
| CCX7101 | 7 | Ver copias | INTERNATIONAL Commission on Microbiological Specifications for Foods. El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a la industrias de alimentos. Zaragoza : Acribia, 1991. 332 p. | ||||
| CCX7101 | 7 | Ver copias | LOSADA Manosalvas, Samuel. La gestión de la seguridad alimentaria. Barcelona : Ariel, 2001. 252 p. | ||||
| CGH2201 | 2 | Biondi, Mario. Tratado de Contabilidad Intermedia y Superior. Buenos Aires : Ediciones Macchi, 1992 | Proceso de compra | ||||
| CGH2201 | 2 | Ver copias | BOSCH Bousquet, Julio -1922. Contabilidad. Santiago : Soelco, 1995-2002. 2 v. | ||||
| CGH2201 | 2 | Ver copias | COLEGIO de Contadores de Chile A. G Boletín técnico del Colegio de Contadores. Santiago : Colegio de Contadores de Chile, 1973-. | ||||
| CGX3101 | 3 | Ver copias | BOSCH Bousquet, Julio -1922. Contabilidad básica. Santiago : SOELCO, 1990-2005. 178 p. | ||||
| CGX3101 | 3 | Ver copias | BOSCH Bousquet, Julio -1922. Contabilidad. Santiago : Soelco, 1995-2002. 2 v. |